Сегодня на повестке дня – универсальный продукт, который знаком каждой хозяйке. Картошка, будучи простым ингредиентом, может стать настоящей находкой, если подойти к её приготовлению с любовью и креативностью. Запеченная с сливочным маслом, она порадует вас нежным вкусом и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг;
- Сливочное масло – 100 г;
- Соль и специи по вкусу.
Пошаговое Приготовление
1. Первым делом, тщательно промыть и очистить картофель.
2. Поставить картофель вариться на плиту. После закипания оставить его вариться на 5 минут; если клубни крупные, то 8 минут будет достаточно.
3. Выньте горячий картофель из кастрюли и дайте ему немного остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.
4. Выложите нарезанный картофель в форму для запекания слоями, прослаивая каждую часть сливочным маслом и добавляя соль и специи по вашему вкусу. Подходящие смеси приправ можно найти в любом супермаркете.
5. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Поставьте форму с картофелем в духовку на 30 минут. На первых 15 минут можно накрыть форму фольгой, чтобы картошка не подгорела, а затем уберите ее, чтобы образовалась румяная корочка.
Готовая запеканка обладает мягкостью и сливочным вкусом, а хрустящая корочка придаст ей особую изюминку. Запах, исходящий из духовки, не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.
Сейчас самое время собраться и насладиться этим простым, но невероятным угощением, которое не требует больших усилий в приготовлении. Приятного аппетита!
