Творожные десерты всегда занимали особое место на кухне, и запеканка не исключение. Этот простой и вкусный рецепт поможет каждому создать великолепный кулнарный шедевр, который порадует не только глаз, но и вкус. Самое главное — умение замещать традиционную муку на манную крупу, что делает блюдо более диетическим и легким.
Необходимые ингредиенты
- Творог — 180 г
- Манная крупа — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — для смазывания формы
Пошаговый процесс приготовления
1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты и уложите их на стол. В глубокой миске засыпьте манную крупу и залейте ее молоком. Оставьте массу на некоторое время для набухания.
2. В отдельной ёмкости выложите творог, добавьте в него яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте все компоненты до получения однородной массы.
3. После этого соедините обе смеси и вновь перемешайте. Подготовьте форму для запекания: щедро смажьте её сливочным маслом, чтобы запеканка не прилипла.
4. Вылейте полученное тесто в подготовленную форму, равномерно распределив его. Затем отправьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и установите таймер на 20 минут.
5. Как только запеканка покроется аппетитной золотистой корочкой, можно доставать её из духовки.
Подача и наслаждение
Запеканка готова! Осталось только нарезать её на кусочки, звать близких к столу и наслаждаться ароматом и вкусом. Такой завтрак станет настоящим хит-парадом среди домашних десертов и непременно займет достойное место в вашей кулинарной книге, пишет канал.
