Нутрициолог Ната Гончар поделилась мнением о негативном влиянии сладостей на рост и развитие детей. По её словам, искусственный сахар может наносить вред, и поэтому важно искать более здоровые альтернативы.
Натуральные заменители
Специалист рекомендует заменить рафинированный сахар на натуральные источники сладости. Фрукты, ягоды и некоторые овощи становятся отличной альтернативой. Эти продукты не только вкусные, но и богаты витаминами и антиоксидантами, которые необходимы для развития детей.
Домашние сладости
Гончар также советует отказаться от магазинных конфет в пользу домашних лакомств. Рекомендуются:
- конфеты из сухофруктов;
- фруктовая пастила без сахара;
- сушёное манго;
- орехи;
- шоколад без добавленного сахара.
О шоколаде и его потреблении
Важно учитывать, что шоколад не рекомендуется давать детям младше шести лет. Когда всё же речь заходит о шоколаде, стоит выбирать варианты с содержанием какао не менее 72 процентов. Гончар предупреждает, что белый шоколад стоит избегать, так как он не содержит тертого какао и изобилует сахарами, что может привести к резким колебаниям уровня глюкозы в крови без никаких пищевых преимуществ.
Еще одна полезная рекомендация поступила от врача-эндокринолога Екатерины Янга, которая указала, что такие продукты, как ягоды, чеснок, корица и орехи, могут помочь снизить тягу к сладостям. Ягоды можно употреблять в любом виде благодаря их низкому гликемическому индексу.
