Кулинарный хит: рис с мясом за 7 минут вместо плова

Кулинарный хит: рис с мясом за 7 минут вместо плова

Приготовление плова – это настоящее искусство, требующее внимания и опыта. Но что делать, если времени катастрофически не хватает? Этот быстрый рецепт риса с мясом станет отличной альтернативой: за 7–10 минут вы сможете удивить свою семью аппетитным блюдом, которое никто не отличит от плова.

Ингредиенты

  • Куриные бедра – 6 штук (или любые другие части курицы);
  • Рис – 300 грамм;
  • Лук – 1 головка;
  • Морковь – 1 штука;
  • Помидоры – 2–3 штуки;
  • Чеснок – 3–4 зубчика;
  • Соль, специи, приправы – по вкусу;
  • Растительное масло – 2–3 столовые ложки.

Приготовление

  • Сначала подготовьте форму для запекания, смазав её растительным маслом. На дно выложите нарезанный лук, тертую морковь и кусочки помидоров.
  • Сверху разместите кусочки курицы, предварительно посолив и поперчив их. Не забудьте добавить свои любимые специи.
  • Засыпьте рис в форму и залейте все это горячей водой или бульоном, добавив по вкусу соль и специи.
  • Теперь ставьте форму в предварительно разогретую духовку (200°C) на 35–40 минут.
  • И вот, ваше блюдо готово! Несмотря на его простоту, результат не оставит равнодушными ваши близкие, и они с удовольствием попросят добавку. Такой рис с мясом превосходно сочетается по вкусу с традиционным пловом, но даёт возможность избежать долгой готовки и мытья посуды.

    Приятного аппетита!

    ***

    Готовьте с удовольствием и радуйте своих домашних!

    ***

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей