Все новости

Проблемы с качеством питания в школьных столовых: инспекция Комитета госконтроля выявила нарушения
В Беларуси стартовали массовые проверки школьных пищеблоков, в ходе которых были обнаружены серьезные нарушения в организации питания. Заместитель начальника отдела контроля за работой организаций торговли и общественного питания, Ольга Провоторова...
14.04.2026, 17:16

Тайна клюквенного киселя: как сделать десерт, который удивит всех
Представьте себе, как душистый аромат свежеприготовленного клюквенного киселя наполняет вашу кухню, вызывая волнение и радость у ваших близких. Вы когда-нибудь задумывались, как такой простой напиток может стать настоящим...
14.04.2026, 16:48

Как сделать яркий слоеный смузи из зеленой гречки
Составляющие для идеального смузи 3 столовые ложки зеленой гречки (предварительно замоченной) Свежая зелень: шпинат, мангольд, петрушка (по вкусу) 2 маленьких банана 2 небольших апельсина Небольшой кусочек сладкой тыквы 1 сочная хурма Финики для...
14.04.2026, 16:12

От хлеба до пирожных: что можно замораживать и как это делать
В современном мире, где скорость жизни постоянно увеличивается, умение эффективно хранить продукты становится настоящим искусством. Замораживание — это не только способ сохранить продукты свежими, но и отличная возможность сэкономить время на готовку....
14.04.2026, 15:46

Творожная запеканка с яблоками: легкий и вкусный десерт для всей семьи
Творожная запеканка — это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, способное украсить любое утро. Особенно, когда речь идет о варианте с яблоками, которые добавляют нежность и легкую кислинку. В этой статье представлены два подхода к...
14.04.2026, 15:12

Масленица в Москве: Праздник красоты и подарков
13 февраля на Тверском Бульваре стартовал уникальный фестиваль «Масленица» в рамках Зимнего клуба «Москва». Это событие обещает стать настоящим праздником для любителей не только традиционных угощений, но и ухода за...
14.04.2026, 14:47

Куриная запеканка с брокколи
Ингредиенты: - Куриная грудка — 400 г - Брокколи, разделенная на соцветия — 300 г - Чеснок, мелко нарезанный — 3 зубчика - Красный перец хлопьями — 0,5 ч. л. - Смесь итальянских трав — 1 ч. л. - Куриный бульон — 300...
14.04.2026, 14:09

Лимонный кекс: свежий взгляд на классический десерт
Этот лимонный кекс — настоящая находка для любителей цитрусовых! Нежная текстура и яркий вкус этого лакомства сделают его настоящей звездой любого стола. Подходит как для уютных домашних вечеров, так и для праздников с друзьями и...
14.04.2026, 13:47

Кулинарное путешествие без границ: веганские блюда со всего мира
Когда Фернан Магеллан совершил своё знаменитое кругосветное путешествие, он и не подозревал, что разнообразие вкусов, которое он открыл, вдохновит кулинаров по всему миру. Сегодня, не покидая кухни, можно отправиться в гастрономическое путешествие...
14.04.2026, 13:10

Готовим сюрприз для воспитателей: восхитительные кексики
В преддверии особого дня, посвященного благодарности воспитателям, разгорается атмосфера праздника и готовности удивить. На горизонте – кулинарный шедевр в виде домашних кексиков, которые станут не только вкусным угощением, но и символом...
14.04.2026, 12:46

Ужин за 30 минут: легкая запеканка с кабачками и помидорами
Запеканка из кабачков, помидоров и сыра — это не только простое, но и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить, просто нарезав ингредиенты и запекши их в духовке. Без мяса, но с высоким содержанием белка и клетчатки, она идеально...
14.04.2026, 12:11

Макароны с фаршем и картофелем: сытное и уютное решение для ужина
Среди множества блюд, макароны с фаршем давно заняли свое место на кухнях всего мира. Это сочетание пасты и мясного фарша не только радует своими вкусовыми качествами, но и создает атмосферу комфорта и уюта. Благодаря простоте и скорости...
14.04.2026, 11:44

Легкие и воздушные творожные палочки
В мире кулинарии существуют блюда, которые не только радуют глаз, но и обожаемы за их простоту в приготовлении. Одним из таких лакомств являются творожные палочки, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для...
14.04.2026, 11:09

Баноффи пай: идеальный десерт для сладкоежек
Баноффи пай — это не просто сладкий пирог, а настоящая находка для любителей десертов. Этот английский шедевр сочетает в себе песочную основу, сладкую вату из карамели, ароматные бананы и взбитые сливки. Название «баноффи» возникло от слияния двух...
14.04.2026, 10:44

Новый взгляд на гастрономию: Centrale Bistro в Брюсовом переулке
Не так давно, после своих блестящих выступлений в Beluga, шеф-повар Евгений Викентьев сделал долгожданное возвращение с новым проектом — Centrale Bistro, расположенным в уютном Брюсовом переулке. Это бистро быстро завоевало...
14.04.2026, 10:07

Как приготовить нежный паштет из куриной печени
Паштет из печёнки — это не просто традиционное блюдо, а настоящее кулинарное произведение искуства, которое способно украсить как повседневный завтрак, так и праздничный стол. Подготовьте все необходимое и...
14.04.2026, 09:44

Гжельские игрушки: Как древнее искусство обретает новую жизнь
Что может создать атмосферу праздника лучше, чем елка, украшенная традиционными игрушками? С каждым годом растет интерес к русским народным промыслам, и это не случайно. По словам маркетолога Владимира Коваленко, на фоне неопределенности и...
14.04.2026, 09:07

Постные беляши на кето: просто и вкусно
Ищете оригинальный способ разнообразить свой рацион? Попробуйте беляши, адаптированные под кето-диету! Этот рецепт, взятый из популярной кулинарной группы, порадует любителей здорового питания. Ингредиенты для приготовления Для создания этого вкусного...
14.04.2026, 08:43

Навага: быстро и без изысканных приправ
Свежая навага, выловленная в кристально чистых водах Белого моря, завоевывает сердца истинных гурманов. Эта удивительная рыба, несмотря на свои маленькие размеры, обладает выразительным вкусом, который не требует никаких дополнительных...
14.04.2026, 08:06

На гриле или в духовке: выбираем идеальный стейк из говядины
Толстый край – Spenser Roll Рибай – Ribeye Ковбой стейк – Cowboy Steak Ребрышки – Short Ribs Говяжья корейка на кости – Rack Грудинка – Brisket В мире мясных дел говядина занимает особое место, и когда речь идет о стейках, выделяются лучшие...
14.04.2026, 07:43