В Touche открыли бранчи, составленные детьми шеф-поваров

Ресторан Touche словно заиграл новыми красками, запустив уникальную инициативу детские бранчи, меню для которых составили маленькие шеф-повары! Новинка, стартовавшая с 28 февраля, по выходным обещает стать настоящим кулинарным праздником для юных гурманов.

Каждое блюдо в новом меню создано с учетом вкусовых предпочтений детей. Здесь можно встретить такие лакомства, как рисовая молочная каша с черносмородиновым вареньем, омлет со сметаной и огурцами, а также шаурму с котлетками и сырным соусом. Вафли с авокадо и лососем, пирог с красной рыбой и шпинатом, японские пельмени с курицей и имбирем, куриный суп с лапшой и яйцом маленькие гости смогут выбрать из целого кулинарного разнообразия, в котором прослеживается проявление их гастрономического умения.

Разработка этого оригинального меню стала возможной благодаря творческому сотрудничеству детей шеф-поваров, среди которых Илья Черкашин (Saviv), Александр Волков-Медведев (Ruski), Екатерина Иващенко, Владимир Чистяков (Культура встречи) и Лариса Мамедова (Touche). Это не просто интересный эксперимент для детей до 10 лет блюда из нового меню подают совершенно бесплатно, что делает бранчи еще более привлекательными для семей.

Следующая команда юных шефов будет сформирована к 1 июня, что открывает новые горизонты для кулинарного творчества.