Каждая хозяйка сталкивается с ежедневной задачей выбора, что приготовить на стол: блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, желательно в соответствии с сезоном, и не приедаться. Некоторые легко справляются с этой задачей, в то время как другим приходится прибегать к готовым меню.
Для тех, кто ищет идеальное решение, предложено меню на один день, включающее три полноценных приема пищи и вкусный перекус. Рассмотрим детали!
Завтрак: Пшенная каша с тыквой
Начать день можно с сытной пшенной каши с тыквой, которая станет отличным выбором для завтрака. Этот яркий овощ сейчас как никогда актуален. Готовить кашу удобно в мультиварке, что гарантирует идеальный результат без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- Пшено - 100 г
- Тыква (мякоть) - 200 г
- Молоко пастеризованное 2,5% - 750 мл
- Масло сливочное - 20 г + немного для смазывания чаши мультиварки
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 3 ч.л.
Калорийность: 94 кКал • Время приготовления: 40 мин.
Обед: Луковый суп и куриные котлеты
На обед прекрасно подойдут легкий овощной луковый суп и котлеты из индейки с яблоком, дополненные пюре из картофеля и капусты. Не забудьте добавить зелень для свежести и вкуса!
Луковый суп с сельдереем: Ингредиенты
- Лук - 400 г
- Сельдерей - 140 г
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 2-4 зубка
- Петрушка - 20 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, перец, сухая овощная приправа - по вкусу
- Вода - 1 л
Калорийность: 15 кКал • Время приготовления: 40 мин.
Ужин: Рыба под соусом с салатом
В завершение дня приготовьте скумбрию на пергаменте с яркими специями. К ней отлично подойдет свежий салат из свеклы и фейхоа, который добавит пикантности и полезности вашему ужину.
Скумбрия на пергаменте: Ингредиенты
- Скумбрия - 1 шт. (600 г)
- Лайм - 1 шт.
- Лук репчатый - 20 г
- Базилик - 10 г
- Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
- Соль - по вкусу
Калорийность: 171 кКал • Время приготовления: 50 мин.
Не забывайте о достаточном количестве воды в течение дня. Готовьте с удовольствием!
