Шоколадный кекс без угрызений совести

Шоколадный кекс без угрызений совести

Сахар и простые углеводы — это то, что стоит сокращать в рационе для поддержания здоровья. Однако, когда в тарелке не хватает удовольствия, это может подпортить настроение. Поэтому важно уметь готовить не только вкусно, но и низкокалорийно.

Легкий рецепт шоколадного кекса

Представляем простой и вкусный способ приготовления кекса, который станет отличной альтернативой сладостям. Этот рецепт, безусловно, захочется повторить не раз. Рекомендуется сохранить рецепт для дальнейшего использования.

Необходимые ингредиенты

  • 1 яйцо СО
  • 15 г какао
  • 60 мл кефира или молока
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 25 г муки (рекомендуется амарантовая)
  • Подсластитель — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Взбить яйцо с кефиром венчиком, затем просеять сухие ингредиенты и тщательно смешать.
  • Смазать форму для выпечки или кружку маслом, перелить туда тесто и выпекать в микроволновке на максимальной мощности в течение 4-5 минут.
  • Подавайте горячим, полив растопленным шоколадом или с шариком мороженого.
  • Для контроля калорийности можно смешать мягкий творожок или йогурт с какао или кэробом.

    Если этот рецепт понравился, обязательно оставьте свои комментарии и пожелания по поводу новых идей для блога.

    Источник: Алёна Коготкова

    Лента новостей