Ребрышки, приготовленные в аэрогриле, станут настоящим украшением любого стола. Это блюдо просто готовить, и оно поражает своими вкусовыми качествами. Интересно? Узнайте, как легко и быстро можно сделать такие ребрышки на обед или ужин.
Что потребуется
- 500 г свиных рёбра
- 0,5 ч.л. сладкой паприки
- 1 ч.л. универсальной приправы для мяса
- 0,5 ч.л. чёрного молотого перца
- 0,5 ч.л. сухого чеснока
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Этапы приготовления
1. Рёбра нарезать на порционные куски. В миске смешать соль, специи, масло и, если хотите, добавить немного сахара для улучшения карамелизации. Тщательно перемешать все ингредиенты.
2. Отложить мясо на 1-2 часа для маринования, чтобы все вкусы впитались.
3. Нижнюю решетку аэрогриля следует смазать небольшим количеством масла и выложить ребрышки в один слой.
4. Установите режим «куриная голень 1 вид корочки» или выберите режим «мультиповар» при температуре 190°C. Готовьте рёбра в течение 27 минут, не забыв перевернуть их через 16 минут для равномерной прожарки.
Такое блюдо дополнит ваш обед или ужин, превращая его в настоящий гастрономический праздник. Попробуйте и порадуйте своих близких!
