Представляем вам восхитительный и недорогой рецепт, который станет настоящим хитом на вашем ужине. Это блюдо чудесно сочетается с бокалом игристого вина, благодаря чему создаст неповторимую атмосферу. Готовить его просто и быстро, даже без особых кулинарных навыков.
Комбинация мяса с морепродуктами, пропитанная ароматом чеснока, обязательно понравится каждому. Удивите свою вторую половинку изысканным угощением в этот вечер — это будет отличный способ сделать ужин по-настоящему романтичным.
Ингредиенты:
- Мидии - 500 г
- Купаты (фарш) - 400 г
- Панировочные сухари
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Петрушка - небольшой пучок
- Лимон - 2 дольки
Приготовление:
Начинаем с того, что освободим купаты от оболочки и обжарим их на сковороде до получения рассыпчатого, золотистого фарша. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него мидии. На морепродукты щедро ложим обжаренный фарш, нарезанный чеснок и свежую зелень. Все это посыпаем панировочными сухарями и тщательно перемешиваем. Далее отправляем противень в заранее разогреваемую до 210 градусов духовку на 10 минут.
Как только блюдо будет готово, аккуратно выкладываем его на тарелки и украшаем зеленью. Подаем вместе с дольками лимона, чтобы сделать вкусовую палитру еще ярче. Наслаждайтесь этим вкусным деликатесом и радуйте своих близких.
