Необычные кулинарные идеи для волшебного новогоднего стола

Необычные кулинарные идеи для волшебного новогоднего стола

Салаты — это важный элемент любого новогоднего праздника. Каждая хозяйка стремится удивить своих гостей кулинарными изысками, которые не только порадуют глаз, но и доставят удовольствие не менее восхитительное.

Салат «Муравейник» с копчёной курицей

Этот салат обязательно привлечет внимание за праздничным столом. Вот его простая и вкусная рецептура:

Ингредиенты:

  • Копчёная курица — 300 г;
  • Свежие огурцы — 300 г;
  • Твёрдый сыр — 80–100 г;
  • Помидоры черри — 6 шт.;
  • Картофель — 2 шт.;
  • Майонез;
  • Растительное масло для фритюра;
  • Соль, укроп и семена мака.

Процесс приготовления:

  • Сначала продукцию нужно подготовить: нарезать курицу, огурцы, помидоры. Сыр натереть.
  • Смешать майонез с йогуртом, чтобы сделать заправку легче.
  • Поэтапно выкладывать слои в форме горки: сначала курица, огурцы, помидоры и сыр. И так продолжать, уменьшая диаметр каждого следующего слоя.
  • В завершение обжарить картофель до хрустящей корочки и украсить им верхушку салата. Посыпать макам и украсить укропом.
  • Салат «Нежность» с курицей и черносливом

    Этот салат станет настоящей находкой для любителей соленого и сладкого.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка — 200 г;
    • Чернослив — 70 г;
    • Свежий огурец — 0,5 шт.;
    • Куриные яйца — 2 шт.;
    • Грецкие орехи — 50 г;
    • Майонез;
    • Чёрный перец — по вкусу.

    Этапы приготовления:

  • Отварить грудку и яйца, затем нарезать их и подготовить остальные ингредиенты.
  • Собрать салат слоями: куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, яичные белки и желтки, каждый слой промазывая майонезом.
  • Овощной салат с креветками

    Лёгкий и свежий салат, который украсит любой новогодний стол.

    Ингредиенты:

    • Креветки — 200 г;
    • Твёрдый сыр — 100 г;
    • Помидоры черри — 5-7 штук;
    • Свежий огурец — 1 шт.;
    • Болгарский перец — 1 шт.;
    • Пучок укропа;
    • Оливковое масло и бальзамический уксус для заправки.

    Приготовление:

  • Очистить креветки, обжарить их на сковороде и охладить.
  • Нарезать овощи, смешать их с укропом и сыром, добавить креветки, приправить и заправить маслом с уксусом.
  • Источник: КаспийИнфо

    Лента новостей