Как приготовить брюссельскую капусту: легкий и вкусный рецепт
Ищете простой способ насладиться брюссельской капустой? Этот рецепт не оставит вас равнодушными и станет отличным дополнением к вашему столу!
Ингредиенты
- Брюссельская капуста — 680 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Свежие листья шалфея — 1 горсть
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления
Брюссельскую капусту нужно разрезать пополам и отварить в кипящей воде в течение 6 минут.На среднем огне разогреть оливковое масло в большой сковороде. Затем добавить шалфей и обжаривать его в течение 2-3 минут.К шалфею добавить измельченный чеснок и готовить еще 1 минуту, пока не появится аромат.Теперь пришло время добавить капусту в сковороду. Готовьте ее, постоянно перемешивая, в течение 3-4 минут, чтобы она не прилипла ко дну.Не забудьте приправить блюдо по вкусу солью и черным перцем.Это блюдо идеально дополнит ваш ужин, а также порадует любителей полезной пищи. Бон аппетит!
Источник: Рецепты на каждый день
