Стейки кеты в горчичном маринаде

Стейки кеты в горчичном маринаде

В преддверии новогодних праздников стоит порадовать себя и близких чем-то действительно особенным. Рецепты от Haas помогут создать кулинарные шедевры просто и быстро!

На этот раз в фокусе — рыбная тема, и мы раскроем секреты приготовления стейков кеты в горчичном маринаде. Таким образом приготовленная рыба не только выглядит привлекательно, но и становится удивительно нежной и вкусной благодаря особому маринаду.

Ингредиенты для рецепта

Чтобы насладиться стейками кеты, вам понадобятся следующие продукты:

  • Стейки кеты — 600 г
  • Горчица (ТМ Haas Баварская) — 2 ст. ложки
  • Сок лимона — 2 ст. ложки
  • Соевый соус — 1,5 ст. ложки
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка
  • Кунжут — 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

  • В миске тщательно объединить соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и баварскую горчицу, добившись однородной массы.
  • Каждый стейк кеты обмазать получившимся маринадом с обеих сторон и оставить мариноваться на 20-25 минут. Тем временем разогреть духовку до 180 градусов.
  • Выложить стейки кеты в форму для запекания (для силиконовых форм дополнительная смазка не требуется).
  • Посыпать рыбу кунжутом для добавления дополнительного вкуса.
  • Запекать стейки в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут.
  • Готовые стейки можно подавать к столу с любимыми гарнирами.
  • Приятного аппетита!

    Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

    Лента новостей