Когда интернет подводит, а курьер заблудился, чувство голода становится невыносимым. Каждый из нас хоть раз испытывал настойчивое желание: "Хочу пиццу!".
Не стоит паниковать из-за утерянного интернета, ведь пиццу можно приготовить даже без специальных ингредиентов. Если в вашем холодильнике есть хлеб, груша и немного сыров — это уже достаточно для создания любимого блюда. И тесто в данной ситуации нам не понадобится!
Пошаговое приготовление
Первым делом вам нужен хлеб. Лучше всего подойдет круглый каравай, но квадратные ломтики не годятся. Склейте два полукруглых куска, чтобы они образовали круг — вы поймете, что геометрия пригодилась!
На подготовленный хлеб необходимо положить несколько кусочков твердой моцареллы, которая идеально подходит для пиццы. Переходите к главному ингредиенту — груше. Нарежьте этот фрукт красивыми слайсами, ведь именно визуальная подача может завоевать доверие гостей еще до того, как они отведают ваше творение.
Ошибки при нарезке могут испортить всю картину! Разложите ломтики груши поверх моцареллы. Теперь добавьте немного горгонзолы — соли и сладости этих ингредиентов создадут гармоничное сочетание. Оформите с помощью хаотичных комочков, и тогда нарезка будет смотреться привлекательно.
Запекаем и наслаждаемся
Перед отправкой в духовой шкаф важно присыпать пиццу грецкими орехами, истолченными до средней величины. Установите духовой шкаф на 200 градусов и наблюдайте за процессом приготовления. Каждую минуту следите за тем, как плавится горгонзола и как красиво подрумяниваются края груши. Примерно через 10 минут ваша пицца будет готова. Не забудьте слегка присыпать свежим тимьяном и подлить мед, чтобы поднять вкус на новый уровень!
И вот в момент, когда ваша пицца готова, в дверь раздается звонок. Это курьер с другой пиццей, но вам больше не нужна никому не интересная еда, ведь вы создали шедевр своими руками.
Легкий и полезный салат с чечевицей
Тем временем хороша идея разнообразить меню — например, с помощью среднего восточной культуры. Чечевица всегда была недооценена, а между тем она намного полезнее, чем многие думают.
Легко приготовить салат на основе чечевицы. Для этого отварите стакан чечевицы, промойте под холодной водой, а затем откиньте на дуршлаг. В полученную базу добавьте нарезанные помидоры черри, огурец, зелень петрушки, маринованные оливки и немного феты. Заправьте оливковым маслом с лимонным соком и щепоткой черного перца, и вот блюдо готово!
Даже без чечевицы вы можете обойтись, но с ней салат будет выглядеть намного убедительнее и сытнее.
