Куриный шашлык с овощами: легко и вкусно

19 марта 2026, 11:18

Приготовьте этот восхитительный куриный шашлык с овощами, который идеально подойдет для ужина. Простой и быстрый рецепт порадует вас и ваших близких.

Необходимые ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Куриное филе 400 г
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Зеленый перец 1 шт.
  • Лук 2 головки
  • Свежие шампиньоны 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль, молотый черный перец, прованские травы по вкусу

Этапы приготовления

  • Разогрейте духовку до 210 градусов.
  • Нарежьте куриное филе кубиками.
  • Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, одну столовую ложку воды, измельченный чеснок, прованские травы и горчицу.
  • На сковороде без масла обжарьте грибы в течение 3-4 минут.
  • Кабачки нарежьте толстыми кружочками, помидоры черри разрежьте пополам, а зеленый перец кубиками.
  • Посолите и поперчите по вкусу.
  • Нанизайте куриное филе и овощи на шашлычные шпажки, затем полейте оставшимся маринадом.
  • Поместите в духовку и готовьте 15 минут.
  • Это блюдо станет отличным вариантом для дружеской встречи или семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Lyumyan72.ru