Фуд-блогер закрывает службу доставки из-за растущих затрат и конкуренции

Служба доставки 8956 Delivery, специализировавшаяся на суши, роллах и пицце в Санкт-Петербурге, объявила о закрытии, намеченном на 7 апреля. Информацию об этом подтвердил управляющий партнер 8956 Oblomoff food Владимир Шершнев.

Одним из совладельцев этого проекта является известный фуд-блогер Олег Григорьев, более известный своей аудитории как Славный Друже Oblomoff, чей YouTube-канал привлекает без малого 5,8 миллиона подписчиков.

Как поясняет Шершнев, основная причина закрытия 8956 Delivery заключается в нерентабельности бизнеса. Усилившаяся конкуренция и резкий рост себестоимости блюд стали ключевыми факторами, повлиявшими на решение. "Начальная ориентация на высокие объемы заказов не оправдала себя. Даже незначительное снижение спроса в 10-15% оказалось для нас критическим", отметил он.

Владимир также указал на растущую угрозу со стороны таких служб доставки, как Самокат, Перекресток и Пятерочка, которые расширяют свои предложения готовой еды и обеспечивают рекордно быструю доставку. В условиях, когда скорость приготовления блюд в 8956 Delivery не может соперничать с газетами супермаркетов, способность компании выдерживать конкурентное давление резко упала.

Стоит отметить, что в марте 2025 года Олег Григорьев решил выйти из состава учредителей двух ресторанов в Москве и сосредоточиться на роли бренд-шефа. Это уже не первая трудность для компании: в сентябре 2024 года закрылась первую точка сети 8956 Oblomoff food хотдожная, открывшаяся в 2020 году.

О том, как изменяется уровень жизни в российских регионах и о жителе Владивостока, едва не лишившимся почек из-за физических перегрузок, тоже активно обсуждают в информационных кругах, пишет канал.