С наступлением весны многих из нас тянет на свежие и яркие блюда. Если погода радует +23°C и предсказывает грозу на вечер, самое время побаловать себя и близких непринужденными, но аппетитными салатами. Эти три рецепта подойдут как на обед, так и на ужин, а их яркие цвета поднимут настроение даже в самый пасмурный день, сообщает источник.
1. Салат с ветчиной и сыром
Для этого простого и сытного блюда понадобятся:
- сыр — 80 г
- ветчина — 80 г
- половина большого огурца или 1 маленький
- половина болгарского перца
- половина банки консервированной кукурузы
- пакетик кириешек
- заправка: 2 ст.л. майонеза и 1 ч.л. горчицы
2. Овощной салат
Этот салат порадует любителей свежих овощей. Для его приготовления понадобятся:
- 4-5 больших редисок
- половина болгарского перца
- небольшой огурец
- 6-7 помидоров черри
Заправить салат можно 3 ст.л. оливкового масла, добавить немного соли и специи, а также 1 ч.л. горчицы для пикантности.
3. Салат с апельсином
Этот необычный салат украсит любой стол и удивит гостей. Необходимые ингредиенты:
- 100 г отварного куриного филе
- 1 большой апельсин
- 8 перепелиных яиц
Заправьте салат 2 ст.л. майонеза, добавьте соль и перец по вкусу, а также 1 ст.л. лимонного сока для свежести.
Эти рецепты — простые и быстро готовящиеся блюда, которые сделают ваши весенние обеды особенно яркими и вкусными. Приятного аппетита!
