Идеальный вариант для сладкоежек, следящих за своим питанием, представляет собой банановые брауни, которые не содержат масла и сахара. Эти лакомства не только низкокалорийные, но и насыщены полезными ингредиентами.
Питательная ценность
На 100 граммов этого десерта приходится около 245 ккал, что делает его отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Содержание белков, жиров и углеводов выглядит следующим образом:
- Белки: 6 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 35 г
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить эту вкуснятину, понадобятся:
- 1 яичный белок (или 1 целое яйцо);
- 30 г горького шоколада;
- 45 г банана;
- 25 г муки (цельнозерновой пшеничной);
Приготовление брауни
Для начала растопите шоколад на водяной бане, чтобы он стал однородным. В отдельной миске разбейте банан, используя вилку, до состояния пюре. Далее смешайте растопленный шоколад, белок и банановую массу. После этого добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Выпекайте сотворенную массу в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут. После этого дайте изделию остыть. Обратите внимание: используя только белок, вы получите два брауни, в то время как целое яйцо даст три порции, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
