Ароматное печенье с яблоками и апельсином: идеальный десерт для уютного вечера

Это пряное и в то же время легкое печенье идеально подходит для приятных встреч с семьей за чашкой чая. Лучше всего оно раскрывает свой вкус в атмосфере домашнего уюта, сообщает Кристина Озерова.

Важный плюс в его состав не входят сахар, пшеничная мука и сливочное масло, что делает его отличным дополнением к вашим здоровым привычкам.

Калорийность: на 100 г 297 Калорий, 7 г белков, 17 г жиров, 33 г углеводов.

Порция: 5 штук по 68-70 г.

Начинка для печенья

Ингредиенты:

• Яблоко 100 г
• Сок апельсина 20 г
• Сироп топинамбура 20 г
• Кукурузный крахмал 3 г
• Пребиосвит 0,5 г
• Корица 1 г

Приготовление:

Тесто для печенья

Ингредиенты:

• Миндальная мука 70 г
• Рисовая мука 50 г
• Кукурузный крахмал 15 г
• Пребиосвит 6 г
• Разрыхлитель 3 г
• Корица 1,5 г
• Соль щепотка
• Мягкий творог (5%) 40 г
• Сироп топинамбура 35 г
• Кокосовое масло 20 г
• Цедра одного апельсина

Приготовление:

Сборка и выпечка