Вдохновляющий рецепт, предоставленный шеф-поваром Анатолием Деренчуком из ресторана «Fish Культура», подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и полноценный обед на четверых.
Энергетическая ценность блюда
На каждую порцию данного гаспачо приходится:
Калории - 222.3 Ккал,
Белки - 3.9 г,
Жиры - 16.2 г,
Углеводы - 15.7 г.
Необходимые ингредиенты
- Баклажанные помидоры – 400 г
- Мякоть арбуза – 400 г
- Сладкий красный лук – 40 г
- Огурцы – 200 г
- Оливковое масло – 40 мл
- TABASCO® – 3 мл
- Песто – 50 г
- Мясо краба – 100 г
- Базилик – 10 г
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
