На ужин идеально подойдет вкусная картофельная запеканка с сосисками, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой. Это блюдо не только легко готовится, но и требует минимум ингредиентов, которые можно найти на кухне у любого домохозяйства, сообщает Дзен-канал "Готовим вместе с Машей Маковецкой".
Ингредиенты
- Картофель – 5 шт.
- Сосиски – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сыр – 200 г
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Приправа для картофеля – 0,5 ч. ложки
- Петрушка и помидоры черри – для украшения
- Масло растительное – 1 ст. ложка
Приготовление картошки с сосисками в духовке
Чтобы приступить к созданию этого простого, но сытного блюда, понадобятся следующие шаги:
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее половину картофеля. Посолить, поперчить и добавить часть специй. Затем смазать майонезом (его можно заменить на сметану или натуральный йогурт).
На слой картофеля уложить нарезанный лук, а сверху — сосиски. Затем выкладывается оставшаяся картошка, которая также должна быть соленой и приправленной. Снова намазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Форму накрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут. В конце выпекания снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился и стал золотистым.
Готовое блюдо можно подать горячим, украсив сверху свежей петрушкой и помидорами черри. Такой ужин точно станет настоящим хитом на вашем столе!
