Как манго помогает контролировать уровень сахара и строить мышцы

Поразительные результаты исследования демонстрируют, что ежедневное употребление манго может стать важным шагом для людей с преддиабетом. Хотя этот тропический фрукт содержит больше натуральных сахаров, чем привычные батончики гранолы, он способствует снижению уровня сахара в крови. При этом манго помогает нарастить мышечную массу за период в шесть месяцев.

Странное открытие, сделанное специалистами Университета штата Флорида, ставит под сомнение устоявшееся мнение о том, что сладкие фрукты следует избегать в рационе тех, у кого есть риск диабета. При этом, несмотря на финансирование Национальным советом по манго, принято считать, что исследование проводилось без его вмешательства в методику, сбор или анализ данных.

Результаты исследования

В исследовании, опубликованном в журнале Foods, участвовали 23 человека с преддиабетом, которые на протяжении 24 недель ежедневно потребляли по 300 граммов свежего манго или аналогичное количество батончиков гранолы с теми же калориями. К концу эксперимента у тех, кто включал манго в свой рацион, уровень глюкозы в крови натощак заметно снизился по сравнению с группой, употреблявшей гранолу. При этом манго содержало около 32 граммов натур. сахара ежедневно, тогда как в батончиках было лишь 11 граммов добавленного сахара.

Положительное влияние на здоровье

Интересно, что манго не только помогло удержать уровень сахара в норме, но и привело к увеличению обезжиренной массы что включает мышцы и другие ткани при одновременном снижении жировых отложений. У участников группы с манго наблюдалось значительное уменьшение процента жира в организме, в то время как контрольная группа с батончиками показала рост индекса массы тела. Эти изменения в составе тела могут оказать долгосрочное влияние на риск развития диабета: исследования показывают, что большая мышечная масса способствует повышению чувствительности к инсулину и улучшению метаболизма глюкозы.

Также стоит отметить, что группа, употреблявшая манго, продемонстрировала улучшение чувствительности к инсулину и снижение инсулиновой резистентности по сравнению с контрольной группой. Эти факты подчеркивают, что источники сахара в питании играют более значимую роль, чем общее содержание сахара. Обширные исследования подтверждают, что потребление цельных фруктов, включая манго, может улучшать контроль уровня сахара в крови, особенно у людей с преддиабетом, сообщает источник.