Сытное картофельное блюдо по-гречески: легкость и вкус

27 февраля 2026, 20:11

Нет ничего лучше, чем быстрая и вкусная еда, способная вдохновить на новые кулинарные эксперименты. Сегодня представляем отличный рецепт картофеля по-гречески с овощами и Фетаксой В рассоле, который станет прекрасным выбором для обеденного стола.

Что понадобится для приготовления

  • Сыр Фетакса В рассоле 150 г
  • Замороженный картофель фри 400 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Небольшой огурец 1 шт.
  • Красная луковица 1 шт.
  • Маслины без косточки 50 г
  • Петрушка 23 веточки
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сушеный орегано 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Для начала в миске смешать картофель с орегано и полить оливковым маслом. Затем выложить картофель на противень и запекать в духовке при температуре 190С в течение 20 минут.
  • Тем временем подготовить овощи: нарезать огурец кубиками, помидоры черри разрезать на четвертинки, а лук и петрушку мелко нарезать. Маслины следует нарезать кружочками.
  • Затем в отдельной посуде объединить помидоры, огурец, лук и маслины, приправить оливковым маслом, солью и перцем, и тщательно перемешать.

    • Сборка и подача

    По истечении обозначенного времени вытащить картофель из духовки и аккуратно выложить сверху овощную смесь. Завершить блюдо раскрошенной Фетаксой и свежей петрушкой. Приятного аппетита!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Lyumyan72.ru