Ищете способ добавить ярких красок в ваш десертный стол? Лаймовый пирог станет идеальным выбором! Сочетание кисленького лайма и сладости сгущенного молока подарит новое наслаждение вашим вкусовым рецепторам, пишет источник.
Составляющие для идеального пирога
- Мед: 1 ст. ложка
- Печенье: 150 г
- Сливочное масло: 35 г
- Куриное яйцо: 1 шт.
- Яичный белок: 1 шт.
- Сгущенное молоко: 1/2 банки
- Лайм: 2 шт.
Шаги к созданию десерта
Нагрейте духовку до 170 градусов. Подготовьте форму, смазав её сливочным маслом.Измельчите печенье в крошку. Реализуйте мед с растопленным маслом и добавьте в крошку, хорошо перемешайте. Утрамбуйте массу в форму, формируя небольшой бортик.С выжатых лаймов изготовьте сок, а затем взбейте яйцо и яичный белок. Добавьте сок и сгущенное молоко, хорошо перемешайте. Полученную массу вылейте на основание из печенья и отправьте в духовку на 25-30 минут. Готовый пирог будет слегка колыхаться в середине.После выпекания дайте пирогу остыть, а затем поместите его в холодильник на ночь для полного застывания.Откройте для себя мир удивительных рецептов и наслаждайтесь кулинарными экспериментами на сайте eda.ru!