В Омске появится новый ресторан с морскими деликатесами

На Любинском проспекте в Омске вскоре откроет свои двери ресторан Мидийное место, который станет частью сочинской франшизы, специализирующейся на морских деликатесах. Ожидается, что заведение распахнет свои двери для гостей в декабре, несмотря на некоторые трудности, о которых сообщил директор по развитию сети Борис Мельник.

На данный момент в ресторане активно ведутся ремонтные работы. Подбор персонала начнется примерно за месяц до открытия, что позволит команде подготовиться к встрече первых посетителей.

Кулинарное разнообразие

Мидийное место это не просто ресторан, а настоящий рай для любителей морепродуктов. Сеть, представленная в 51 городе России, предлагает не только мидии, но и разнообразные блюда из других морских деликатесов. Заведение работает в формате стрит-фуд, что обещает сделать его посещение еще более комфортным и стильным.

Планы на будущее

Изначально планировалось, что открытие состоится к концу летнего сезона, однако премьера ресторана перенесена на предстоящую зиму. Это создаст новую кулинарную традицию в Омске и привлечет внимание как местных жителей, так и туристов.

Контекст для новых открытий

В условиях растущего интереса к гастрономическим инновациям и уличной культуре, новый ресторан станет важным дополнением к разнообразному меню Омска. С возможностью насладиться свежими морскими деликатесами, Мидийное место скорее всего станет центром притяжения для гурманов, пишет источник.