Луковые кольца – это не просто закуска, а настоящая находка для любителей хрустящих вкусностей. Быстрые и простые в приготовлении, они отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Отличный выбор – подача с соевым соусом или любыми другими соусами на ваш вкус.
Необходимые ингредиенты
На 4 порции вам понадобятся:
- 3 средних луковицы,
- 1 ч. ложка лимонного сока,
- растительное масло для фритюра.
Для кляра:
- 100 г муки,
- 0,5 ст. ложки растительного масла,
- 3 яйца,
- соль по вкусу,
- черный и красный перец по вкусу,
- 3 ст. ложки сметаны,
- 50 г укропа.
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам:
Выложить готовые кольца на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла, и подать их на листьях салата.
Общее время приготовления составляет всего 20 минут.
Калорийность одной порции — 350 ккал (Белки – 9 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 10 г).
Луковые кольца подходят как для праздников, так и для обычных дней. Рекомендуются к просмотру несколько других рецептов, которые помогут разнообразить ваше меню:
- 10 быстрых закусок для фуршета перед приходом гостей;
- 12 интересных праздничных закусок;
- Маринованные капустные рулетики с морковью – настоящая находка для любого стола.
