Создание незабываемого соуса на основе томатного кетчупа «МахеевЪ» занимает всего несколько минут. Этот универсальный соус отлично дополнит множество блюд, с особым акцентом на колбасках-гриль и шашлыках. Ароматный, свежий и привлекательный - он станет изюминкой на вашем столе!
Ингредиенты для соуса
- Кетчуп «МахеевЪ» (томатный) — 300 г
- Вода — 3 столовые ложки
- Свежая кинза — большой пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Смесь перцев — по вкусу
- Морская соль — по вкусу
- Сладкая паприка — по вкусу
- Перец чили — небольшой кусочек
Как приготовить соус
Этот соус удивляет гармонией вкусов и легким процессом приготовления. Начните с разведения кетчупа кипяченой водой до нужной консистенции.
Аккуратно мелко нарежьте свежую кинзу и измельчите чеснок на тёрке, чтобы достичь нежной текстуры.
Соберите все ингредиенты в одной миске: объедините кинзу, чеснок, смесь перцев и морскую соль с паприкой. Для дополнительной остроты добавьте мелко нарезанный перец чили и тщательно перемешайте.
Этот соус отлично подойдёт для пикника и наверняка вызовет восхищение у ваших гостей!
Интересный факт: даже любители кинзы, которые обычно не воспринимают её саму по себе, оценят её вкус в этом соусе. Кинза в сочетании с томатным кетчупом «МахеевЪ» раскрывает свои новые грани. Соус также отлично подходит в качестве намазки для обжаренного хлеба. Пробуйте и наслаждайтесь!
