Как приготовить легкие ленивые вареники с маком и ягодами
Ленивые вареники стали одним из лучших выборов для завтрака в выходные. Это простой и быстрый рецепт, который не только радует вкусом, но и насыщает. Они идеально подходят для утренней трапезы, не требуя особых усилий!
Питательные характеристики на 100 г: 158.2 ккал, белки — 12.5 г, жиры — 6.2 г, углеводы — 13.8 г.
В общей сложности: 453.9 ккал, белки — 35.9 г, жиры — 17.9 г, углеводы — 39.6 г.
Ингредиенты для вареников:
Творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Рисовая мука — 40 г
Мука пшеничная — 5 г
Ягоды (замороженная малина) — 7 г
Подсластитель — 2 пакетика
Приготовление вареников:
В глубокой миске объединить творог, яйцо и подсластитель. Все тщательно перемешать с помощью вилки до получения однородной массы. Затем добавить рисовую и пшеничную муку, замесить тесто.
Разделить тесто на равные части в зависимости от желаемого размера ленивых вареников.
Слегка увлажнив руки, сформировать из теста круглые шарики, сделав небольшое углубление. В каждое углубление поместить ягоду, затем закрыть его и снова скатать шарик.
Аккуратно положить вареники в кипящую воду. Как только они всплывут, варить в течение пяти минут, затем извлечь. Подавайте с кленовым сиропом для дополнительного вкуса.
Создайте идеальный завтрак, который порадует и удовлетворит!