Московская гастрономия в сфере новой русской кухни напоминает матрешку: одни заведения появляются, другие — исчезают. Так, на «Войковской» недавно стартовал «Ешки Матрешки», а на Большой Дмитровке в сентябре закрылся «Мишка». На фоне подобных изменений новая русская кухня в Москве продолжает находиться в поиске своей идентичности.
Недавнее открытие караоке-бара «Матрешка» привлекло внимание канала Instafoodpassion. Здесь можно будет наслаждаться песнями Надежды Кадышевой в исполнении караоке, а место считается проектом создателей популярного «Дымзавода».
Согласно официальным публикациям, новое заведение расположено на «Красном Октябре» и предлагает уникальные предложения, отмеченные в меню как «дымницы». Это стильный лаунж, где вместо кальяна акцент сделан на атмосферу и музыкальное сопровождение.
Меню, наполненное кулинарным искусством
Меню «Матрешки» изобилует интересными блюдами, которые выделяют место на фоне других заведений. Кулинарные предложения включают:
- Мини-оладьи с черной икрой и воздушным маслом — 15 000 рублей
- Домашние пельмени с говядиной в бульоне кимчи — 1 100 рублей
- Суп солянка — 1 500 рублей
- Голубцы с крабом и черной икрой — 1 800 рублей
Кроме того, суши, как всегда, остаются фаворитом москвичей. Общая концепция заведения — это сочетание кичево-шикарного стиля, где современные тенденции русской кулинарии встречаются с экзотическими нотами.
Часы работы и атмосферное пространство
Караоке-бар «Матрешка» открыл свои двери на днях и работает только по вечерам в четверг, пятницу и субботу до глубокой ночи, создавая непринужденную атмосферу для вечернего отдыха.
Фото: @matreshka_karaoke
