Легкий завтрак: жареный сулгуни для хорошего начала дня

17 апреля 2026, 13:13

Сегодня, 8 сентября, вторник, и у нас нет поста, так что самое время порадовать себя вкусным и быстрым завтраком!

В рамках рубрики "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" представляем вам простой и аппетитный рецепт жареного сулгуни. Этот нежный сыр станет отличным началом вашего дня и украсит утренний стол.

Ингредиенты для приготовления

  • Сыр сулгуни 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Растительное масло для жарки
  • Сметана 50 г (по желанию)

Пошаговая инструкция

Приготовление жареного сулгуни это быстро и просто:

  • Сыр необходимо нарезать крупными ломтиками.
  • Яйца взбить в отдельной миске.
  • Каждый ломтик сулгуни обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать сыр на среднем огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.

    • Готовый сулгуни лучше подавать с добавлением сметаны, что придает блюду дополнительную свежесть и кремовую нотку. Приятного аппетита и удачного дня!

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!
    Больше новостей на Lyumyan72.ru