Куриные ножки с картошкой: идеальный деревенский рецепт

Погружение в домашнюю кухню с этим простым и сытным рецептом настоящее удовольствие. Готовить можно легко и быстро, а результат порадует ароматом и хрустящей корочкой. Вот несколько причин попробовать это блюдо:

• Максимум вкуса с минимумом усилий подготовка займёт всего 10 минут.
• Бюджетные ингредиенты всегда под рукой, что делает рецепт доступным для каждого.
• Сытное блюдо, способное удовлетворить даже самых привередливых членов семьи на ужине.

Ингредиенты (на 4 порции)

Основные компоненты:

• Куриные ножки (бедра и голени) 8 штук
• Молодой картофель 1 кг
• Репчатый лук 2 крупных головки

Для маринада:

• Растительное масло 3 столовые ложки
• Сладкая паприка 1 столовая ложка
• Сушёный чеснок 1 чайная ложка
• Соль 1,5 чайные ложки
• Чёрный перец по вкусу
• Прованские травы 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт

1. Подготовка (10 минут)

2. Приготовление маринада

В глубокой миске объедините растительное масло и все специи с солью и перцем. Хорошо перемешайте.

Обмажьте полученной смесью куриные ножки и картошку.

3. Выпекание (50 минут)

Секреты деревенского вкуса

• Чтобы добиться хрустящей корочки, не накрывайте фольгой.
• Для большей сочности используйте луковую подушку под ножки.
• Добавление веточки розмарина придаст восхитительный аромат вашему блюду.

С чем подавать?

• Свежие овощи (помидоры, огурцы).
• Квашеная капуста.
• Домашний хлеб идеальное дополнение!

Приятного аппетита и удачи в приготовлении!