Как легко приготовить аппетитные рулетики из куриной грудки

Как легко приготовить аппетитные рулетики из куриной грудки

Приготовление рулетиков из куриной грудки — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Простота рецепта и минимальный набор ингредиентов делают его доступным для любого повара.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Твердый сыр — 70 г
  • Горчица — 1-2 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Подсолнечное масло для обжаривания

Этапы приготовления

Процесс создания рулетиков займет всего несколько этапов:

  • Разделите куриную грудку на две части и довольно тщательно отбейте каждую плитку молоточком.
  • Нанесите тонкий слой горчицы на мясо, затем приправьте солью и перцем по вкусу. Не забудьте посыпать тертым твердым сыром.
  • Скрутите грудки в рулетики и обвяжите их кулинарной нитью, чтобы начинка не вытекала во время приготовления.
  • Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжаривайте рулетики с обеих сторон до золотистой корочки, это займет около 15 минут.
  • После обжаривания убавьте огонь и потушите рулетики еще 5 минут для полного приготовления.
  • Готовые рулетики можно выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла, и осторожно снять нитки. Это блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Наслаждайтесь каждым кусочком!

    Источник: Самогон Саныч

    Лента новостей