Диетические блинчики: наслаждение без угрызений совести

Диетические блинчики: наслаждение без угрызений совести

Когда вокруг такая блинная феерия, и вам не удается присоединиться к удовольствию, есть две стратегии:

  • Опустить руки и грустить.
  • Приготовить вкусные диетические блинчики, которые удовлетворят ваши вкусовые потребности.

Для создания этой легкой и полезной закуски вам понадобятся следующие ингредиенты (на 10-12 штук):

  • 300 мл воды
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 2 ч. ложки растительного или оливкового масла
  • Подсластитель по вкусу
  • Щепотка соли

Процесс приготовления достаточно прост:

  • В глубокой миске объединить яйца, соль, соду и подсластитель.
  • Просеять муку, добавить растительное масло и воду, энергично перемешать до получения однородной массы.
  • На разогретой сковороде обжаривать блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Эти блинчики получаются тонкими и нежными, почти не отличаясь от традиционных. Так что можно наслаждаться их вкусом, не переживая о фигуре. Главное — не налегать на них слишком много!

    Калорийность и БЖУ на 100 г: 112 калорий, 4 г белков, 3 г жиров, 15 г углеводов.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей