Как посредники влияют на увеличение цен на рыбу

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) выявила основную причину роста цен на рыбу для потребителей это избыточное количество посредников, которые участвуют в процессе распределения продукции от производителей до прилавков магазинов. Ведомство уверено, что упрощение товарных цепочек может значительно снизить цены на рыбу. Об этом сообщает Парламентская газета.

Заместитель начальника отдела по контролю в сфере строительства и природных ресурсов ФАС Сергей Подолян отметил, что проведенный анализ показал, что наценки, что увеличивают стоимость рыбы в 23,5 раза, в основном формируются именно на уровне посредников. При этом на производителей и сеть торговли эти наценки почти не влияют.

Мы можем предложить альтернативные подходы как рыбакам, так и торговым представителям, чтобы убрать лишних посредников и упростить процесс доставки рыбной продукции от компании-производителя к торговой сети. Это, по идее, должно привести к снижению цен. Меньше посредников меньше затраты, пояснил представитель ФАС.

Состояние рынка рыбы

По словам Станислава Богданова, председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в течение 10 месяцев 2025 года средняя наценка на ключевые виды рыбы составила около 3%. В то же время цены на минтай, путассу и тилапию оставались достаточно стабильными. Более того, минимальная цена на лососевую икру снизилась на 27%, достигнув 8 тысяч рублей за килограмм.

Изменения в закупках

Общий интерес к рыбе в крупных торговых сетях за год увеличился на 4%. В числе самых популярных видов товаров оказались форель, минтай, креветки, горбуша и сельдь.

Ранее Петербургский дневник информировал о том, что в рознице наценка на рыбу может достигать отметки в 200 процентов, сообщает Дзен-канал "Петербургский Дневник".