Простой десерт к чаю: рулет на яйца и сгущенку

28 февраля 2026, 17:56

Несложный рецепт, который позволит вам за считанные минуты приготовить мягкий и сладкий рулет, станет настоящей находкой для любителей чая.

Этот простой рецепт привлек внимание многих, и, похоже, стал очередным кулинарным хитом. Появился он благодаря рекомендациям друзей и знакомых, среди которых были мама и коллеги. Все отмечают, что рулет отличается не только отменным вкусом, но и быстрой подготовкой идеальный вариант для неожиданного чаепития.

Ингредиенты

  • Сгущенка 1 банка (370 г)
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 150 г
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Приготовление

Процесс достаточно простой:

  • В глубокой миске совместить сгущенку, разрыхлитель и щепотку соли.
  • Вбить два яйца и тщательно перемешать смесь станет более жидкой.
  • Постепенно добавить муку, чтобы избежать комков в тесте.
  • Подготовить противень, застелив его пергаментом или тефлоновым ковриком, и обильно смазать сливочным маслом.
  • Вылить тесто и равномерно распределить.
  • Поставить в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 7-10 минут.
  • Как только бисквит готов, его можно моментально намазать начинкой вареньем или кремом по желанию.
  • Сформировать рулет и, если он хорошо держится, нарезать и подавать. В противном случае обернуть его пленкой или полотенцем и оставить на некоторое время.
  • На этом приготовление завершено. Этот рулет можно подавать как к лакомству с чаем, так и на десерт для гостей, пишет канал.

    Больше новостей на Lyumyan72.ru