Нежный новогодний салат с копченым сыром в оригинальном исполнении

На праздничный стол можно приготовить удивительный салат с копченым сыром Косичка, который не требует много ингредиентов, но отличается невероятным вкусом и ароматом. Этот сыр, известный также как сыр Чечил, отлично сочетается с различными овощами, мясом, грибами и морепродуктами, придавая блюдам особую изюминку благодаря своей легкой копчености, сообщает Дзен-канал "Тарелка | Рецепты".

Приготовление этого салата очень просто, и на него уйдет совсем немного времени. Если заранее отварить куриные яйца и купить в магазине морковь по-корейски, процесс будет занимать считанные минуты. Давайте рассмотрим, как это сделать.

Этапы приготовления

1. Подготовка ингредиентов: В первую очередь необходимо отварить куриные яйца до состояния вкрутую и охладить их под проточной холодной водой. После этого яйца нужно очистить от скорлупы и натереть на крупной терке, поместив в глубокую миску.

2. Работа с сыром: Далее, копченый сыр Косичка следует нарезать на длинные бруски размером 3-4 сантиметра. Однако, чтобы сделать салат более нежным, можно разобрать сыр на тонкие волокна, хотя этот процесс займет немножко больше времени. Это добавит приятные текстуры салату.

3. Смешивание компонентов: В ту же миску, где находятся натертые яйца, добавлять нарезанный сыр, консервированную кукурузу (предварительно слить жидкость) и морковь по-корейски. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.

Готовый салат из копченого сыра Косичка не требует дополнительного посола, так как вкус сыра и майонеза гармонично перекрывают эту потребность. Перед подачей его лучше охладить, чтобы раскрылись все ароматы. Салат получается невероятно вкусным, с легким привкусом копчености и пикантной остринкой.

Таким образом, этот простой, но эффектный салат станет отличным дополнением к любому столу в праздничные дни!

Список необходимых ингредиентов:

• Копченый сыр Косичка 100 г
• Морковь по-корейски 100 г
• Консервированная кукуруза 150 г
• Куриные яйца 2 шт.
• Майонез 3 ст. ложки