Кулинарные хитрости: шашлыки из курицы для любого дня

Когда за окном холод, не стоит отказываться от шашлыков. На самом деле, их можно готовить даже в духовке! Отличным вариантом для этого станет куриная грудка, которая, как правило, всегда найдется в холодильнике. С помощью простых рецептов можно создать настоящий кулинарный шедевр, который станет украшением любого стола.

Ниже представлены несколько интересных рецептов, идеально подходящих как для торжеств, так и для будних дней.

Варианты шашлыков в духовке

Вот несколько потрясающих рецептов, которые стоит попробовать:

Шашлык из курицы в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриной грудки - 600 г
• Репчатый лук - 4 шт.
• Сладкий красный перец - 1 шт.
• Шампиньоны свежие - 4-5 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Корень имбиря - 2 см
• Соевый соус - 100 мл
• Крахмал - 1 ст. л.
• Растительное масло для смазывания
• Деревянные шпажки - 4 шт.

Шашлык на кефире с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 1 кг
• Перец болгарский - 1 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Лук красный - 2 шт.
• Кефир - 4 ст. л.
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Горчица - 1 ст. л.
• Специи по вкусу

Шашлык из курицы с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сосиски - 2-3 шт.
• Куриное филе - 1 шт.
• Помидоры черри - 4 шт.
• Специи по вкусу
• Апельсиновый сок - 70 мл
• Соевый соус - 30 мл

Каждый из этих рецептов наполняет дом ароматом, создавая атмосферу тепла и уюта. Определенно, такие шашлыки можно смело предлагать как для повседневного, так и для праздничного стола.

Приятного аппетита!