Каша из булгура – это не только полезное, но и весьма вкусное блюдо. Для приготовления этого кулинарного шедевра булгур обрабатывают так же, как и рис для ризотто. Сначала его немного обжаривают на сливочном масле, а затем добавляют воду и тушат до готовности.
Ингредиенты для рецепта
На 6 порций вам понадобятся:
- Булгур — 400 г
- Курага — 200 г
- Сушеная вишня — 50 г
- Изюм — 100 г
- Лимон — 1 штука
- Фисташки — 50 г
- Сливочное масло — 100 г
- Мед — 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Процесс приготовления
Теперь каша из булгура с сухофруктами и медом готова! Это необычное и сытное блюдо станет отличным вариантом как для завтрака, так и для десерта. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
