Идеальный торт к мужскому празднику за 30 минут

Этот торт обладает всеми качествами для праздника: он не только радует глаз, но и поразит своим неповторимым вкусом. Хрустящая текстура в сочетании с нежным кремом делает его настоящим деликатесом. На создание шедевра уйдет всего 15 минут, а дополнительные полчаса позволят ему стать поистине праздничным угощением. Февраль это месяц, когда стоит уделить внимание своим мужчинам, и такой торт станет прекрасным дополнением к мужскому празднику, пишет источник.

Ингредиенты

• Круглые вафли 1 упаковка

Для крема:

• Сгущенное молоко 1 банка
• Сливочное масло 200 г

Для шоколадной глазури:

• Темный шоколад 100 г
• Сливочное масло 25 г

Для декора:

• Белый шоколад 50 г

Приготовление

Прежде всего, необходимо подготовить сливочное масло оно должно быть мягким. Для этого следует заранее достать его из холодильника и оставить при комнатной температуре.

Когда масло станет мягким, его нужно взбить с сгущенкой миксером, добавляя последнюю тонкой струйкой. Взбивать примерно 5 минут до получения однородной и воздушной массы.

Откройте упаковку с вафельными коржами. Уложите первый корж на тарелку и щедро намажьте его кремом. Повторяйте эту процедуру для всех коржей, кроме последнего, который не следует смазывать.

Чтобы торт приобрел праздничный вид, приготовьте шоколадную глазурь: растопите темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане, постоянно помешивая, и оставьте остывать. Также растопите белый шоколад на водяной бане.

Нанесите шоколадную глазурь на верхний корж. Сегмент, напоминающий сердечко, залейте белым шоколадом, а оставшуюся поверхность темным. Используя кондитерский мешок, аккуратно напишите цифру 23 темным шоколадом на белом сегменте и украсьте остатками белого шоколада, например, в виде звездочек.

Напишите название месяца на белой ленточке и ваш тортик готов! Его можно подавать сразу или оставить на несколько часов для лучшей пропитки. По желанию, этот десерт станет настоящей находкой в меню для любимых мужчин. Пробуйте и наслаждайтесь!