Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: завтрак без суеты

Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: завтрак без суеты
Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: завтрак без суеты

Секрет полезного и вкусного утра — это простой и быстрый рецепт итальянской яичницы, который не потребует от вас больших усилий. Такой завтрак станет отличным стартом для успешного дня.

Что нужно для приготовления?

  • Растительное или сливочное масло — для смазывания формочек
  • Помидоры — лучше всего взять спелые и сочные
  • Свежий базилик и зеленый лук — для аромата
  • Сыр моцарелла — придаст блюду сливочный вкус
  • Яйца — основа яичницы
  • Соль и перец — по вкусу

Как готовить?

Процесс максимально прост:

  • На дно формочек налить 1 чайную ложку растительного масла или полчайной ложки сливочного.
  • Выложить на дно кружочки или кусочки помидоров.
  • Добавить листья базилика и нарезанный зеленый лук.
  • Натереть немного сыра моцарелла или добавить пару кусочков сверху.
  • Ставим формы в холодную духовку и включаем жар.
  • Как только духовка прогреется до 180 градусов, готовить 3-4 минуты.
  • Вынуть противень и разбить в каждую формочку по 1-2 яйца.
  • Добавить соль и перец по вкусу.
  • Вернуть формы обратно в духовку на 2 минуты.

    • Завтрак готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь. Этот вариант яичницы порадует вас своим вкусом и ароматом в любое время года, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Топ

      Ягодная меренга
      Ягодная меренга
      Меренга – это не только лакомство, но и возможность порадовать себя и близких. А если добавить в неё ягоды, она станет просто зрелищной. Рассмотрим, как можно приготовить ягодную меренгу в домашних условиях. Ингредиенты Альбумин: 10 г Пюре клубники:...
      00:19
      Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: завтрак без суеты
      Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: завтрак без суеты
      Секрет полезного и вкусного утра — это простой и быстрый рецепт итальянской яичницы, который не потребует от вас больших усилий. Такой завтрак станет отличным стартом для успешного дня. Что нужно для приготовления? ...
      Вчера, 23:26
      Безалкогольные коктейли: главные тренды 2026 года
      Безалкогольные коктейли: главные тренды 2026 года
      Барная культура продолжает эволюционировать, и в 2026 году наблюдаются яркие изменения в предпочтениях потребителей. Сооснователь компании Mantera Bartender и бар-менеджер игорной зоны «Красная Поляна» Алексей Прохоров поделился мнением о том, какие...
      Вчера, 22:12
      Клубничный торт: радость для сладкоежек
      Клубничный торт: радость для сладкоежек
      Приготовление клубничного торта — это настоящий праздник для гурманов. Сочетание свежих ягод и воздушного крема не оставит равнодушным никого. Ниже представлен список необходимых ингредиентов и пошаговая инструкция....
      Вчера, 21:16
      Как размер посуды влияет на привычки в питании: научное открытие
      Как размер посуды влияет на привычки в питании: научное открытие
      Многие диетологи уверены, что замена посуды может помочь контролировать количество потребляемой пищи. Идея проста: меньшая тарелка заставляет нас уменьшить порции.Чтобы проверить это утверждение, исследователи организовали интересный...
      Вчера, 20:27
      Продукты, которые вы считали полезными: реальность и иллюзии
      Продукты, которые вы считали полезными: реальность и иллюзии
      Современный маркетинг всё чаще обманывает потребителей, выдавая сладкие и ультраобработанные продукты за "здоровые", особенно когда речь заходит о перекусах. В результате, стремясь улучшить своё питание, многие получают избыток...
      Вчера, 19:23
      Тепло вкуса: рыба в сметанном соусе, который покорит сердца
      Тепло вкуса: рыба в сметанном соусе, который покорит сердца
      Рыба в сметанном соусе – это не просто реликт из бабушкиной кухни, а настоящее кулинарное волшебство, способное порадовать даже самых искушенных гурманов. Это блюдо сочетает в себе мягкость, нежный сливочный вкус и ароматную поджарку...
      Вчера, 18:07
      Как правильно питаться для снижения сахара в крови: 7 полезных рекомендаций для пожилых
      Как правильно питаться для снижения сахара в крови: 7 полезных рекомендаций для пожилых
      Здоровье — это самое ценное, что есть у нас, особенно в зрелом возрасте. Поддержание уровня сахара в крови является важным аспектом заботы о себе. После 60 лет правильное питание играет немалую роль в сохранении здоровья сердца, сосудов, мозга и...
      Вчера, 16:37
      Машараби на Науки: исследуем новые кулинарные горизонты
      Машараби на Науки: исследуем новые кулинарные горизонты
      В разгар новогодних праздников, когда привычная домашняя атмосфера с каждым днем всё больше утомляет, настало время отправиться на поиски новых вкусов и незабываемых впечатлений. Ресторан Машараби, расположенный на проспекте Науки, 23...
      Вчера, 15:17
      Легкие вечерние рецепты для самых ленивых дней
      Легкие вечерние рецепты для самых ленивых дней
      В те вечера, когда энергия на нуле, а кулинарная муза не приходит на помощь, простые рецепты способны стать настоящим спасением. Ленивые ужины могут быть не только быстрыми, но и поистине восхитительными. Один из таких вариантов — курица, запеченная с...
      Вчера, 14:03
      Удивительные маринованные кабачки: сохраните лето в банке
      Удивительные маринованные кабачки: сохраните лето в банке
      Маринованные кабачки — это не только аппетитная закуска, но и простой способ сохранить летнее богатство на зиму. Хрустящие и ароматные, они отлично дополнят любое блюдо или станут самостоятельным угощением к праздничному столу. Приготовление не займет...
      Вчера, 13:10
      Согревающий суп с фасолью и копчеными ребрышками на зимний обед
      Согревающий суп с фасолью и копчеными ребрышками на зимний обед
      Ищете идеальный рецепт для морозного зимнего дня? Этот наваристый суп станет настоящим спасением и согреет, словно тёплый плед. Его насыщенный вкус идеально подходит для обеда, где каждый глоток приносит уют и комфорт. Ингредиенты: 1...
      Вчера, 12:23
      В Урале собрали рекордный урожай картофеля в этом году
      В Урале собрали рекордный урожай картофеля в этом году
      Сельскохозяйственные работы в этом сезоне прошли с небольшими сдвигами в графике из-за непредсказуемых погодных условий. Однако, несмотря на это, итоговый результат превзошел ожидания: показатели урожая оказались значительно выше...
      Вчера, 11:08
      Как избежать старящего эффекта в вашем гардеробе
      Как избежать старящего эффекта в вашем гардеробе
      Иногда привычный наряд может добавить вам несколько лет, и причина этого может заключаться в неудачно выбранной одежде. Рассмотрим, какие вещи стоит убрать из гардероба, чтобы выглядеть моложе и свежее. 1. Одежда без формы и мешковатые...
      Вчера, 09:39
      Дагестанские вина, которые удивляют ценой и качеством
      Дагестанские вина, которые удивляют ценой и качеством
      На рынке вин можно наблюдать удивительные изменения. Некоторое время назад цена на вина Mountain Eagle в магазине FortWine составляла 1800 рублей. Но падение стоимости до 700 рублей, когда сеть начала выводить их из ассортимента, вновь привлекло...
      Вчера, 08:39
      Омлетный пирог с капустой и картофелем: новый взгляд на традиционный завтрак
      Омлетный пирог с капустой и картофелем: новый взгляд на традиционный завтрак
      Каждый из нас иногда испытывает нехватку идей для утреннего рациона, а оригинальные рецепты могут находиться прямо под рукой — достаточно лишь добавить немного креативности к классике. Сегодня представляется возможность взглянуть...
      Вчера, 07:17
      Необычные шампиньоны в духовке: простой и вкусный рецепт
      Необычные шампиньоны в духовке: простой и вкусный рецепт
      Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке, — это универсальная закуска, которая подойдёт как для буднего дня, так и для праздничного стола. Приготовление этого блюда не требует особых усилий и состоит из доступных ингредиентов. Однако, отдав себе...
      Вчера, 06:02
      Дачные воспоминания и вкусные блюда на три дня
      Дачные воспоминания и вкусные блюда на три дня
      В деревне продолжается активная пора на приусадебном участке. Несмотря на небольшой размер огорода, ухода требует много. Рано утром, выходя пропалывать всходы, на помощь приходит старая деревянная скамеечка, созданная руками дедушки, Николая...
      Вчера, 05:06
      Как сделать йогурт без закваски и не пожалеть об этом
      Как сделать йогурт без закваски и не пожалеть об этом
      Летние эксперименты на кухне превращаются в настоящий кулинарный бунт.Зачем отказываться от магазинного йогурта?Проблема с магазинными йогуртами, особенно перед пляжным сезоном, заключается не только в их ценах, но и в составе. Как...
      Вчера, 03:52
      Шарль Леклер делится впечатлениями после захватывающей гонки в США
      Шарль Леклер делится впечатлениями после захватывающей гонки в США
      Пилот команды Ferrari Шарль Леклер остался в восторге от своего третьего места на Гран-при США, несмотря на то что уступил Ландо Норрису в напряженной борьбе, сообщает Autosport.com.ru. Рискованный выбор и тактика Леклер отметил, что был немного...
      Вчера, 02:52

      Читайте также

        Ягодная меренга
        Ягодная меренга
        Меренга – это не только лакомство, но и возможность порадовать себя и близких. А если добавить в неё ягоды, она станет просто зрелищной. Рассмотрим, как можно приготовить ягодную меренгу в домашних условиях. Ингредиенты Альбумин: 10 г Пюре клубники:...
        00:19
        Безалкогольные коктейли: главные тренды 2026 года
        Безалкогольные коктейли: главные тренды 2026 года
        Барная культура продолжает эволюционировать, и в 2026 году наблюдаются яркие изменения в предпочтениях потребителей. Сооснователь компании Mantera Bartender и бар-менеджер игорной зоны «Красная Поляна» Алексей Прохоров поделился мнением о том, какие...
        Вчера, 22:12
        Клубничный торт: радость для сладкоежек
        Клубничный торт: радость для сладкоежек
        Приготовление клубничного торта — это настоящий праздник для гурманов. Сочетание свежих ягод и воздушного крема не оставит равнодушным никого. Ниже представлен список необходимых ингредиентов и пошаговая инструкция....
        Вчера, 21:16
        Как размер посуды влияет на привычки в питании: научное открытие
        Как размер посуды влияет на привычки в питании: научное открытие
        Многие диетологи уверены, что замена посуды может помочь контролировать количество потребляемой пищи. Идея проста: меньшая тарелка заставляет нас уменьшить порции.Чтобы проверить это утверждение, исследователи организовали интересный...
        Вчера, 20:27
        Продукты, которые вы считали полезными: реальность и иллюзии
        Продукты, которые вы считали полезными: реальность и иллюзии
        Современный маркетинг всё чаще обманывает потребителей, выдавая сладкие и ультраобработанные продукты за "здоровые", особенно когда речь заходит о перекусах. В результате, стремясь улучшить своё питание, многие получают избыток...
        Вчера, 19:23
        Тепло вкуса: рыба в сметанном соусе, который покорит сердца
        Тепло вкуса: рыба в сметанном соусе, который покорит сердца
        Рыба в сметанном соусе – это не просто реликт из бабушкиной кухни, а настоящее кулинарное волшебство, способное порадовать даже самых искушенных гурманов. Это блюдо сочетает в себе мягкость, нежный сливочный вкус и ароматную поджарку...
        Вчера, 18:07
        Как правильно питаться для снижения сахара в крови: 7 полезных рекомендаций для пожилых
        Как правильно питаться для снижения сахара в крови: 7 полезных рекомендаций для пожилых
        Здоровье — это самое ценное, что есть у нас, особенно в зрелом возрасте. Поддержание уровня сахара в крови является важным аспектом заботы о себе. После 60 лет правильное питание играет немалую роль в сохранении здоровья сердца, сосудов, мозга и...
        Вчера, 16:37
        Машараби на Науки: исследуем новые кулинарные горизонты
        Машараби на Науки: исследуем новые кулинарные горизонты
        В разгар новогодних праздников, когда привычная домашняя атмосфера с каждым днем всё больше утомляет, настало время отправиться на поиски новых вкусов и незабываемых впечатлений. Ресторан Машараби, расположенный на проспекте Науки, 23...
        Вчера, 15:17
        Легкие вечерние рецепты для самых ленивых дней
        Легкие вечерние рецепты для самых ленивых дней
        В те вечера, когда энергия на нуле, а кулинарная муза не приходит на помощь, простые рецепты способны стать настоящим спасением. Ленивые ужины могут быть не только быстрыми, но и поистине восхитительными. Один из таких вариантов — курица, запеченная с...
        Вчера, 14:03
        Удивительные маринованные кабачки: сохраните лето в банке
        Удивительные маринованные кабачки: сохраните лето в банке
        Маринованные кабачки — это не только аппетитная закуска, но и простой способ сохранить летнее богатство на зиму. Хрустящие и ароматные, они отлично дополнят любое блюдо или станут самостоятельным угощением к праздничному столу. Приготовление не займет...
        Вчера, 13:10
        Согревающий суп с фасолью и копчеными ребрышками на зимний обед
        Согревающий суп с фасолью и копчеными ребрышками на зимний обед
        Ищете идеальный рецепт для морозного зимнего дня? Этот наваристый суп станет настоящим спасением и согреет, словно тёплый плед. Его насыщенный вкус идеально подходит для обеда, где каждый глоток приносит уют и комфорт. Ингредиенты: 1...
        Вчера, 12:23

      Лента новостей