Как приготовить идеальные маринованные перцы и огурцы для незабываемого пикника

Как приготовить идеальные маринованные перцы и огурцы для незабываемого пикника
Как приготовить идеальные маринованные перцы и огурцы для незабываемого пикника

Собираясь на пикник, стоит подумать о легких и вкусных закусках. Маринованные перцы и огурцы — отличное решение, которое порадует всех гостей. Приготовление этих закусок в домашних условиях не займет много времени и позволит создать уникальный вкус, подходящий под любые предпочтения.

Необходимые ингредиенты

  • 3 крупных огурца
  • 3 красных болгарских перца
  • 3 желтых болгарских перца
  • 1 большая луковица
  • 2 столовые ложки свежего розмарина, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки свежего тимьяна, мелко нарезанного
  • 1 стакан яблочного уксуса
  • 1 стакан воды
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца

Поэтапное приготовление

  • Огурцы нарезать тонкими кружочками, перцы — длинными полосками, а лук — полукольцами. Разместить нарезанные овощи в большой миске.
  • Добавить мелко нарезанные розмарин и тимьян, тщательно перемешать все ингредиенты.
  • В маленькой кастрюле соединить уксус, воду, сахар, соль и черный перец. Довести до кипения, помешивая, и готовить еще 1-2 минуты до полного растворения сахара и соли.
  • Залить горячий маринад на овощи и снова перемешать, чтобы все хорошо пропиталось.
  • Накрыть миску пленкой и оставить на 30 минут для маринования.
  • Переложить все в стеклянную банку, закрутить крышкой и оставить в холодильнике, чтобы овощи пропитались маринадом — предпочтительно на несколько часов или на ночь.

    • Советы для лучших результатов

    • Выбирайте только свежие и качественные овощи: твердые перцы и огурцы без повреждений.
    • Не забывайте о специях: добавление лаврового листа, горчицы или смеси перцев может разнообразить вкус.
    • Убедитесь, что баночки для маринования стерильные — это поможет сохранить свежесть и качество готовых закусок.

    Следуя этим простым рекомендациям, каждый сможет создать великолепные маринованные перцы и огурцы, которые станут настоящей изюминкой любого пикника, пишет канал "Еда от ШефМаркет".

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Топ

      Нежный салат «Невеста» для новогоднего стола
      Нежный салат «Невеста» для новогоднего стола
      Салат «Невеста» — это гораздо больше, чем простое блюдо на семейный праздник. Он олицетворяет атмосферу торжества, сочетающую в себе легкость и изысканность. Нежный, как облако, этот салат удачно соединяет в себе рассыпчатые белки, сочную курицу и...
      21:11
      Праздничный салат мимоза
      Праздничный салат мимоза
      Салат мимоза, известный своим нежным вкусом и яркой подачей, станет отличным украшением любого застолья. Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты: 5 яиц картофель морковь консерва (в данном случае — домашняя консерва из...
      21:57
      Как приготовить идеальные маринованные перцы и огурцы для незабываемого пикника
      Как приготовить идеальные маринованные перцы и огурцы для незабываемого пикника
      Собираясь на пикник, стоит подумать о легких и вкусных закусках. Маринованные перцы и огурцы — отличное решение, которое порадует всех гостей. Приготовление этих закусок в домашних условиях не займет много времени и позволит создать уникальный вкус...
      20:51
      Как лучший друг семьи пытался разрушить свадьбу в аэропорту
      Как лучший друг семьи пытался разрушить свадьбу в аэропорту
      Событие, произошедшее в 1989 году, стало настоящим испытанием для одной невесты, чьи родители были в пути к её свадьбе. Вместо того чтобы ждать встречи с будущим зятем, «друг семьи» предпринял неожиданные шаги, чтобы «открыть глаза» родителям на...
      19:47
      Летние салаты: свежие идеи для вашего стола
      Летние салаты: свежие идеи для вашего стола
      С наступлением теплых дней на многих столах появляются аппетитные салаты, дарящие радость и свежесть. Летние рецепты — это не только простой способ насытиться, но и настоящая кулинарная находка для тех, кто хочет разнообразить свое меню без лишних...
      20:29
      Необычные факты о швейцарском сыре
      Необычные факты о швейцарском сыре
      Швейцарский сыр известен во всем мире не только своим уникальным вкусом, но и характерными отверстиями, которые принято называть «глазками». Эти маленькие дыры являются результатом работы бактерий и газов, которые образуются в процессе...
      20:07
      Груша Памяти Яковлева: всё, что нужно знать о посадке и уходе
      Груша Памяти Яковлева: всё, что нужно знать о посадке и уходе
      Груша Памяти Яковлева (Pyrus communis Pamyaty Yakovleva) – это свежий сорт, который за последние годы завоевал сердца многих садоводов. Его главные преимущества – стойкость к парше и хорошая морозоустойчивость, что делает его идеальным для различных...
      19:25
      Как найти истинное счастье: интересный психологический тест
      Как найти истинное счастье: интересный психологический тест
      В поисках счастья многие из нас задаются вопросом, что же именно помогает достичь этого состояния. Каждый человек уникален и требует индивидуального подхода, и порой любопытные тесты могут раскрыть скрытые желания и потребности. Визуальный тест:...
      19:06
      Как улучшенный шпатель поможет в ремонте: доступное решение для идеальной отделки
      Как улучшенный шпатель поможет в ремонте: доступное решение для идеальной отделки
      Ремонт — это всегда искусство упорядочивания хаоса, однако даже самые креативные идеи требуют точности и аккуратности, особенно когда дело касается финальной отделки. Работы по оштукатуриванию, шпаклевке и укладке плитки зависят от...
      18:05
      Праздничное вдохновение: пять ярких салатов для особых моментов
      Праздничное вдохновение: пять ярких салатов для особых моментов
      Долгожданные праздники уже на подходе, и настало время продумать ассортимент угощений для стола. В этой статье представлены пять уникальных рецептов салатов, которые придадут вашему праздничному столу особый шарм и уверенно...
      18:48
      Почему помидоры трескаются и как избежать этой проблемы?
      Почему помидоры трескаются и как избежать этой проблемы?
      Трещины на кожице помидоров – знакомая проблема для многих садоводов, которая возникает каждое лето. Появление трещин обычно связано с резкими изменениями в поливе и чрезмерным количеством влаги, поступающей к плодам. Это не единственная причина, но...
      18:26
      Как избежать распространенных ошибок при приготовлении полезных десертов
      Как избежать распространенных ошибок при приготовлении полезных десертов
      Приготовление низкокалорийных десертов может обернуться настоящим испытанием. Часто в результате можно получить неаппетитную массу вместо сочного бисквита или красивого крема. Многие начинают терять надежду и считают, что это не для них. Однако...
      17:47
      Секреты успешной посадки яблони осенью
      Секреты успешной посадки яблони осенью
      Осень — идеальное время для высадки яблонь, и особенно сентябрь, когда температура начинает снижаться, а жаркие дни остаются позади. Правильно выполненная посадка в этот период поможет саженцам хорошо укорениться и пережить...
      17:31
      Ошеломляющее ризотто с семгой и креветками: секреты ресторанного уровня
      Ошеломляющее ризотто с семгой и креветками: секреты ресторанного уровня
      В мире кулинарии ризотто с семгой и креветками занимает одно из самых почетных мест. Это блюдо, которое объединяет в себе богатство вкуса и простоту приготовления, позволяет каждому дома создать атмосферу высококлассного ресторана. Важно...
      17:09
      Нежный шоколадный торт с кремом и сухофруктами
      Нежный шоколадный торт с кремом и сухофруктами
      Встречайте шоколадный торт, который удивит своим богатым вкусом и ароматом! Этот десерт сочетает в себе насыщенные нотки шоколада и свежесть нежного крема на основе сметаны и сливок с добавлением чернослива и кураги. Такого лакомства не постесняются...
      16:48
      Стапелия: звезда пустынь с необычным обаянием
      Стапелия: звезда пустынь с необычным обаянием
      Стапелия — одно из самых экзотических растений, которое может стать оригинальным акцентом в коллекции суккулентов. Эти уникальные растения, известные своим запоминающимся внешним обликом и таинственным цветением, завораживают любителей...
      15:50
      Как вернуть блеск акриловой ванне: простой и дешевый способ
      Как вернуть блеск акриловой ванне: простой и дешевый способ
      Чтобы поддерживать чистоту акриловой ванны, необходимо использовать подходящие средства. Однако, не все из них оказываются эффективными и безопасными для материала. Многие чистящие продукты могут оставлять царапины или мутные пятна...
      16:30
      Хрустящая рыба: Блюда, которые упростят вашу жизнь
      Хрустящая рыба: Блюда, которые упростят вашу жизнь
      Хрустящее рыбное филе – это не только великолепный вкус, но и реальный способ разнообразить повседневное меню. Выбор простых рыбных блюд, таких как рыба в кляре или котлеты, позволяет быстро накормить семью и удивить гостей.Приготовление...
      16:06
      Удобрение для томатов, о котором стоит узнать каждому огороднику
      Удобрение для томатов, о котором стоит узнать каждому огороднику
      На дачных участках томаты — не просто овощ, а настоящая гордость огородников. Однако, кроме прилагаемых усилий, иногда возникают проблемы, такие как пожелтение листьев или замедленный рост. Причины этому вполне очевидны: нехватка питательных веществ...
      15:11
      Как выбрать идеальные чистящие средства для ванной и душа
      Как выбрать идеальные чистящие средства для ванной и душа
      Эффективная уборка в ванной: руководство по выбору чистящих средств Выбор правильного чистящего средства — это залог безупречной чистоты в ванной. Эта статья поможет в подборе самых эффективных средств для каждой проблемы. Определяем...
      14:50

      Читайте также

        Праздничный салат мимоза
        Праздничный салат мимоза
        Салат мимоза, известный своим нежным вкусом и яркой подачей, станет отличным украшением любого застолья. Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты: 5 яиц картофель морковь консерва (в данном случае — домашняя консерва из...
        21:57
        Нежный салат «Невеста» для новогоднего стола
        Нежный салат «Невеста» для новогоднего стола
        Салат «Невеста» — это гораздо больше, чем простое блюдо на семейный праздник. Он олицетворяет атмосферу торжества, сочетающую в себе легкость и изысканность. Нежный, как облако, этот салат удачно соединяет в себе рассыпчатые белки, сочную курицу и...
        21:11
        Летние салаты: свежие идеи для вашего стола
        Летние салаты: свежие идеи для вашего стола
        С наступлением теплых дней на многих столах появляются аппетитные салаты, дарящие радость и свежесть. Летние рецепты — это не только простой способ насытиться, но и настоящая кулинарная находка для тех, кто хочет разнообразить свое меню без лишних...
        20:29
        Необычные факты о швейцарском сыре
        Необычные факты о швейцарском сыре
        Швейцарский сыр известен во всем мире не только своим уникальным вкусом, но и характерными отверстиями, которые принято называть «глазками». Эти маленькие дыры являются результатом работы бактерий и газов, которые образуются в процессе...
        20:07
        Как лучший друг семьи пытался разрушить свадьбу в аэропорту
        Как лучший друг семьи пытался разрушить свадьбу в аэропорту
        Событие, произошедшее в 1989 году, стало настоящим испытанием для одной невесты, чьи родители были в пути к её свадьбе. Вместо того чтобы ждать встречи с будущим зятем, «друг семьи» предпринял неожиданные шаги, чтобы «открыть глаза» родителям на...
        19:47
        Груша Памяти Яковлева: всё, что нужно знать о посадке и уходе
        Груша Памяти Яковлева: всё, что нужно знать о посадке и уходе
        Груша Памяти Яковлева (Pyrus communis Pamyaty Yakovleva) – это свежий сорт, который за последние годы завоевал сердца многих садоводов. Его главные преимущества – стойкость к парше и хорошая морозоустойчивость, что делает его идеальным для различных...
        19:25
        Как найти истинное счастье: интересный психологический тест
        Как найти истинное счастье: интересный психологический тест
        В поисках счастья многие из нас задаются вопросом, что же именно помогает достичь этого состояния. Каждый человек уникален и требует индивидуального подхода, и порой любопытные тесты могут раскрыть скрытые желания и потребности. Визуальный тест:...
        19:06
        Праздничное вдохновение: пять ярких салатов для особых моментов
        Праздничное вдохновение: пять ярких салатов для особых моментов
        Долгожданные праздники уже на подходе, и настало время продумать ассортимент угощений для стола. В этой статье представлены пять уникальных рецептов салатов, которые придадут вашему праздничному столу особый шарм и уверенно...
        18:48
        Почему помидоры трескаются и как избежать этой проблемы?
        Почему помидоры трескаются и как избежать этой проблемы?
        Трещины на кожице помидоров – знакомая проблема для многих садоводов, которая возникает каждое лето. Появление трещин обычно связано с резкими изменениями в поливе и чрезмерным количеством влаги, поступающей к плодам. Это не единственная причина, но...
        18:26
        Как улучшенный шпатель поможет в ремонте: доступное решение для идеальной отделки
        Как улучшенный шпатель поможет в ремонте: доступное решение для идеальной отделки
        Ремонт — это всегда искусство упорядочивания хаоса, однако даже самые креативные идеи требуют точности и аккуратности, особенно когда дело касается финальной отделки. Работы по оштукатуриванию, шпаклевке и укладке плитки зависят от...
        18:05
        Как избежать распространенных ошибок при приготовлении полезных десертов
        Как избежать распространенных ошибок при приготовлении полезных десертов
        Приготовление низкокалорийных десертов может обернуться настоящим испытанием. Часто в результате можно получить неаппетитную массу вместо сочного бисквита или красивого крема. Многие начинают терять надежду и считают, что это не для них. Однако...
        17:47
        Секреты успешной посадки яблони осенью
        Секреты успешной посадки яблони осенью
        Осень — идеальное время для высадки яблонь, и особенно сентябрь, когда температура начинает снижаться, а жаркие дни остаются позади. Правильно выполненная посадка в этот период поможет саженцам хорошо укорениться и пережить...
        17:31

      Лента новостей